VERFIJNDE CAPPUCCINO
GENENE KUMALE
GENENE KUMALE
Direct Trade via een van onze locale partners.
Deze gewassen Ethiopische koffie heeft de ideale balans van bloemig, fruitig en zoet. Denk aan de zoetheid van witte basterdsuiker, frisse rode en witte besjes, citroengras en een limoen-kamille afdronk.
Met melk wordt dit een van de verfijndere cappuccino's uit ons assortiment
| producent | Genene Kumale washing station |
| land van origine | Ethiopië |
| regio | Sidama - Dale Woreda |
| hoogte | 1994-2050m |
| cultivar | inheemse gewassen |
| verwerkingsmethode | gewassen |
| cupping score | 87 |
| % afkeur in kleursortering | 8.1 |